a fost răspuns

De cine este exercitat rolul bactericid al salivei

Răspuns :

Eleeweleewask

Structura salivei:

  • apă
  • mucus
  • ioni ai substanțelor minerale
  • o enzimă (amilaza salivară)
  • o substanță cu rol bactericid: lizozim

Lizozimul este o substanță cu rol bactericid, de natură proteică, care distruge structura învelișurilor bacteriilor cu care intră în contact.

Lizozimul mai este prezent și în lacrimi și laptele mamar.

Ask Alte intrebari