care este prelucrarea primară și termică a produselor alimentare

Question

Sanduandreea508ask Sanduandreea508ask

Ed. tehnologică

a fost răspuns

care este prelucrarea primară și termică a produselor alimentare

Răspuns :

Ask Alte intrebari

Cu Cat Este Egal X Din Exercitiul : 2/15 = X/45

Daca 3a+2b+4c=494 Si B+2c=157,calculati Ab+2ac

Ana Are Niste Pere. Mananca 3, Si Primeste Una De La Ina. Acum In Cos Sunt 5 Pere. Cate Pere A Avut La Inceput?

Ce Masa De Sare Se Obtine Prin Arderea A 8g De Fe De Puritate 70% In Clor?

Doresc Si Eu Un Cuv Asemanator Pt Cuv; A Iscodi

Scrie Numerele Din Zece In Zece De La 30 La 100, Astfel Incat Cifra Zecilor Sa Fie Impara

Cum Se Rezolva Exercitiile A)d:i=7 Rest 11 , D+i=347 B)x:

Patrimea Unui Numar Este Egala Cu Treimea Altui Numar.Afla Cele Doua Numere Daca Suma Lor Este 56.

Calculati: cmmdc-cel Mai Mare Divizor Comun al Nr 25 Si 625? Multumesc!

Ioanabv87ask Ioanabv87ask · Answer 1

Ioanabv87ask Ioanabv87ask

Prelucrare primara : alimentelor consta in sortare, spalare, curatare, taiere, indepartarea corpurilor straine, cernere, tocare, pisare.
Prelucrarea termica : dupa modul de transmitere a energiei calorice catre alimente de origine vegetala si animala, consta in fierbere, inabusire, frigere, coacere, prajire, brezare, sotare.

Answer Link