Fursecuri cu cacao de post eu mereu fac. Sper ca e bine și ca te am ajutat ❤️
Ingrediente
175 g unt nesarat;
85 g zahar tos;
esenta de vanilie;
225 g faina.
Mod de preparare
Amesteca untul moale cu zaharul si vanilia, cu un mixer, pana rezulta o crema spumoasa. Adauga faina si amesteca. Pune tot aluatul intr-o folie alimentara si formeaza un sul cu diametrul de cinci centimetri, care trebuie sa stea la congelator cel putin o ora. Dupa ce trece acest interval, scoate aluatul si taie-l in felii cu grosimea de un centimetru, pe care le pui in tava pregatita pentru copt. Presara putin zahar pe fiecare si coace-le 15-20 de minute, in cuptorul bine incins, la foc mic.
Tava trebuie unsa cu unt si tapetata cu faina sau poti sa folosesti hartia de copt. Fursecurile trebuie scoase din tava dupa ce se racoresc putin.
Vezi AICI toate ofertele noastre de ZAHAR, FAINA si MALAI
Fursecuri cu cacao, de post
Practic, nu sunt cu nimic mai prejos decat cele cu unt. Se prepara usor si, pentru ca nu au unt, nu mai este necesara perioada de congelare. Din ingrediente rezulta 30-40 de fursecuri. Pentru ca au tendinta de a se usca, se pastreaza foarte bine intr-o punga sau cutie cu capac din plastic. Apa din reteta poate fi inlocuita cu lapte de cocos sau migdale.
Ingrediente
500 g faina;
12 linguri zahar pudra;
12 linguri ulei;
15 linguri apa;
3 linguri cacao;
esenta de rom;
un plic de praf de copt.
Mod de preparare
Pregateste tava pentru copt, care trebuie unsa cu ulei si tapetata cu faina sau foloseste hartie pentru copt, dar si aceasta trebuie unsa cu putin ulei. Faina se amesteca impreuna cu zaharul pudra si praful de copt. Adauga pudra de cacao si amesteca. Uleiul, apa si esenta de rom se combina separat. Amestecul lichid se toarna incet in cel cu faina si se combina folosind o spatula. Aluatul rezultat se framanta pe planseta cateva minute. Ca sa nu se lipeasca, unge mainile si planseta cu ulei. Intinde o foaie de doi centimetri grosime cu sucitorul si taie fursecurile cu o rola pentru fursecuri sau cu cea pentru pizza, in ce forme vrei. Poti folosi si gura unui pahar. Se pun in tava si se coc la foc mic, circa 20 de minute. Se scot din tava abia cand s-au racit.
