Ioanamilea172ask
a fost răspuns

O pobă dintr o solutie de glucoza este tratata cu reactiv Tollens ,cand se depun 2160 g Ag. o alta proba de solutie identica cu prima este supusa fermentatiei alcoolice,cand se capteaza 358,4 L de dioxide de carbon (c.n). Calculati randamentul fermentatiei alcoolice​

Răspuns :

Roberteladrianpb6zy7ask

m2 g                                                                  358,4 L                    

C6H12O6 --ferment.alcool.--> 2C2H5OH + 2CO2

180                                                                 2x22,4

=> m2 = 180x358,4/2x22,4 = 1440 g glucoza a fermentat

  m1 g                                                            2160g

C6H12O6 + 2[Ag(NH3)2]OH --> C6H12O7 + 2Ag + 4NH3 + H2O

 180                                                                 2x108

=> m1 = 180x2160/2x108 = 1800 g glucoza existenta in proba

=> n% = m2x100/m1 = 80%

Ask Alte intrebari