Al cincelea gust se mai numește Umami.
Al cincelea gust s-a descoperit la Universitatea din orașul Tokyo, Japonia, de câtre un chimist pe nume Kikunae Ikeda.
旨味 este un cuvânt în japoneză, tradus va scrie umami, iar tradus în română se va numii "plăcut".
Sper că te-am ajutat cu aceste informații:) ❤
