5. Sfecla de zahăr și trestia de zahar sunt cele două plante din care se obtine astăzi toată cantitatea necesan
de zahar de pe glob
In procesul de extracție a zahărului s-au obţinut 2750 kg de zahar brut, de puritate 90%, procente masice
Calculeaza masa, in kilograme de zahăr pur si masa de impurități din zahărul brut extras. dau 50 de puncte​