Reperele scarii de temperatura Celsius sunt :
0° Celsius - temperatura la care ingheata apa. Se masoara intr-un vas in care se afla gheata si apa.
100°C - temperatura la care apa incepe sa fiarba.
intre cele doua valori se traseaza 100 de diviziuni, numite grade Celsius sau centigrade.
Pentru a fi corecta aceasta determinare, presiunea atmosferica trebuie sa fie de 1 atmosfera ( 101325 N/m²)
