Răspuns:
M,etanol= 46g/mol
M,glucoza= 180g/mol
2X180g................2x.46g
2C6H12O6------> 2CO2+C2H5OH
720g...........................x
x=m,teoretica=184g etanol, daca randamentul este 100%
m,practic=184x70/100g=128,8g
c=mdx100/ms md=128,8g c=46%
ms= mdx100/c= 128,8x100/46g=280g
Explicație: